Солод житній ферментований

В наявності
116 грн
Вага: 150 г
Короткий опис

СОЛОД житній ферментований мелений Продукт рослинного походження: виготовляється з добірної харчового жита, елітного сорту в Україні за унікальною технологією ферментації, яка дозволяє зберегти всі корисні речовини в простішій для засвоєння формі.

«Солод житній ферментований мелений» - натуральний продукт здорового харчування, що володіє яскраво вираженими оздоровчими властивостями. У процесі складної технологічної обробки, зерна жита піддаються ферментативному гідролізу і всі корисні речовини перетворюються в більш прості, легкодоступні для засвоєння форми. Завдяки цьому, потрапляючи в організм, їх біологічна активність істотно збільшується. Заповнюючи дефіцит поживних речовин, вони сприяють нормальному функціонуванню всіх систем організму.
 
Володіє яскраво вираженими оздоровчими властивостями. Це потрібно враховувати при його вживанні.
 
Корисні якості продукту
 
Заповнюючи дефіцит поживних речовин, вони сприяють нормальному функціонуванню всіх систем організму :
 
Надають загальнозміцнюючу дію на організм.
  • Зміцнюють імунну систему
  • Стимулюють обмін речовин і кровотворення
  • Сприяють інтенсивному травленню
  • Нормалізують кислотно-лужний баланс
  • Сповільнюють процес старіння
  • Сприяють підвищенню рівня гемоглобіну, зниження холестерину
  • Покращують стан шкіри і волосся
  • Сприяють очищенню організму від шлаків
  • Знімають наслідки стресів
  • Сприяють нормалізації жирового і білкового обміну
  • Підвищують енергетичний тонус і опірність організму до несприятливих умов навколишнього середовища
  • Покращують розумові та фізичні здібності

Речовини, що містяться в солоді житньому ферментованому молотом, позитивно впливають на біохімічні процеси в працюючих м'язах. При цьому більш економно витрачається м'язова енергія, що особливо важливо: 

  1. При високих і тривалих навантаженнях.
  2. Для нарощування м'язової маси у спортсменів.
  3. При роботі в екстремальних умовах і при різних патологічних станах.
Солод житній ферментований мелений необхідний всім без винятку, але особливо корисний :
  • Дітям і людям похилого віку.
  • Вагітним жінкам і годуючим матерям.
  • Тим, хто пов'язаний з інтенсивним розумовим і фізичною працею.
  • Постраждалим від аварії на ЧАЕС.
Діючи на різні системи організму, солод житній ферментований мелений :
  1. Нормалізує кислотно-лужний баланс в шлунково-кишковому тракті і покращує травлення.
  2. Сприяє найбільш ефективному засвоєнню вуглеводів і посилення процесу всмоктування поживних речовин в кишечнику.
  3. Є відмінною живильним середовищем для корисної бактеріальної флори кишечника.
  4. Запобігає появі каменів в жовчному міхурі, жовчних протоках і печінки.
  5. Сприяє посиленню кишкової перистальтики, допомагаючи організму вчасно очищатися від накопичених шлаків і токсинів.
Введення в раціон харчування солоду житнього ферментованого молотого попередить виникнення і розвиток жовчокам'яної хвороби і принесе відчутну користь при наступних захворюваннях :
  • Дисбактеріоз.
  • Гастрит зі зниженою кислотністю.
  • Ентероколіт.
  • Дуоденіт.
  • Хронічні запори, що виникають внаслідок дисбактеріозу або коліту.
  • Регулярне вживання продуктів, збагачених солодом житнім ферментованим молотим - хороша профілактика раку прямої і товстої кишки.
  • Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6, що входять до складу солоду житнього ферментованого молотого, разом з іншими компонентами сприяють зниженню рівня «шкідливого» холестерину в крові і запобігають відкладення атеросклеротичних бляшок на стінках кровоносних судин.
У солоді житньому ферментованому молотом міститься багато вітамінів-антиоксидантів Е, А, С, які :
 
2705Нормалізують рівень артеріального тиску і активно перешкоджають тромбоутворення
2705Зміцнюють і захищають стінки судин
2705Сприяють зниженню проникності капілярів
2705Надають благотворний дію на організм жінок (особливо вітамін Е) протягом всієї вагітності і наступних пологів; активно сприяють посиленню лактації, а також значно покращують якість і смак материнського молока
2705Завдяки високому вмісту фітогормонів і вітаміну Е, солод житній ферментований мелений є вельми корисним для жінок, які відчувають хворобливі відчуття в передменструальний і клімактеричний період
2705Солод житній ферментований мелений багатий речовинами, підсилюють синтез статевих гормонів - амінокислотами, вітамінами E, B3, B6, цинком. Його регулярний прийом допоможе чоловікам ефективно впоратися з проблемами, пов'язаними із захворюваннями простати, поліпшити потенцію і попередити розвиток аденоми простати, а також її переродження.
2705Солод житній ферментований мелений також рекомендується вживати для профілактики і комплексного лікування жіночого і чоловічого безпліддя
 
Калій і магній, що містяться в солоді житньому ферментованому молотом незамінні для злагодженої роботи серцевого м'яза. Тому його корисно додавати в раціон харчування людям, які страждають :
  • Атеросклерозом.
  • Гіпертонією.
  • Ішемічною хворобою серця та іншими захворюваннями серцево-судинної системи.
  • З метою профілактики інфарктів і інсультів.
  • Солод житній ферментований мелений - цінний діабетичний продукт. Вміщені в житньому солоді речовини уповільнюють засвоєння жирів і вуглеводів, сприяють стабілізації рівня цукру в крові, а комплекс мінеральних речовин (марганець, магній, цинк, хром, селен) відіграють важливу роль в процесі регуляції вироблення підшлункової залозою природного інсуліну.
 
Каші, йогурти, супи, пюре, кисіли, салати, збагачені солодом житнім ферментованим молотим, займуть гідне місце в раціоні дитячого харчування. Регулярне вживання в їжу житнього солоду :
 
Попередить багато захворювань, в тому числі, і пухлинні.
Зміцнить імунітет і ефективно відновить енергетичний тонус організму (особливо корисний для хворих, які перенесли важкі захворювання, складні операції, а також для людей, які страждають від виснаження або перебувають в астенічному стані).
З огляду на те, що в солоді житньому ферментованому молотом містяться всі 8 незамінних амінокислот, то його значення в раціоні харчування людей важко переоцінити. Він знаходить успішне застосовання :
 
  1. У профілактиці і комплексному лікуванні ожиріння, недокрів'я (анемії), різних запальних і пухлинних процесах.
  2. Сприяє очищенню і омолодженню організму.
  3. Підвищує енергетичний тонус і опірність організму до несприятливих умов навколишнього середовища.
  4. Покращує розумові та фізичні здібності людини.
  5. Сприяє нормалізації жирового і білкового обміну.
  6. Солод житній рекомендується включати в свій раціон дорослим і дітям, хворим і здоровим - всім, хто хоче не хворіти і прожити довге життя.
 
Цінність солоду жинього ферментованного молотого полягає у високому вмісті в ньому :
 
Повного набору амінокислот, в тому числі лізином, треоніном і валіном, які стимулюють білковий обмін, сприяють зростанню м'язів і кісток.
 
Олігопептидів (регуляторних пептидів) - грають важливу роль в системі регуляції і підтримки гомеостазу (сталості внутрішнього середовища організму).
 
Легкоусваіваемих полісахаридів: глюкози, фруктози, мальтози, декстрана, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.
 
Поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6, що сприяють оптимізації всіх метаболічних процесів в організмі.
 
Мінералів: фосфору, калію, магнію, заліза, марганцю, кальцію, міді, йоду, фтору, цинку, селену, що забезпечують сталість осмотичного тиску, кислотно-лужного балансу, процесів всмоктування, секреції, кровотворення.
 
Вітамінів: С, А, Е, Н, В1, В2, В3, В5, В6, В9, F, що регулюють протягом усіх хімічних реакцій в організмі.
 
Фосфоліпідів, необхідних для будівництва мембран нових клітин.
 
Протипоказання :
 
Виразкова хвороба шлунка і дванадцятипалої кишки.
Гастрит з підвищеною кислотністю в стадії загострення.
Гастрит з підвищеною кислотністю в стадії нестійкою ремісії.
Хронічний панкреатит в стадії загострення.
Хронічний холецистит в стадії загострення.
Дисбактеріоз в стадії субкомпенсації і декомпенсації.
Індивідуальна непереносимість.
 
Рекомендована доза
 
1-3 ч. л. на добу. При цьому дозування, в залежності від індивідуальних особливостей організму, можна коригувати в ту чи іншу сторону.
 
Застосування
 
Як харчова добавка
 
Для поліпшення смаку додають в домашню випічку, супи, м'ясні (котлети, відбивні та ін.) І овочеві страви, салати, соуси, фруктові пюре, кефір, йогурти та ін.
 
Для приготування квасу
 
Приготування житнього квасу відрізняється простотою і полягає в наступному :
 
Рецепт: 2 ст. л. солоду житнього ферментованого молотого залити одним літром, остиглої до 60 С °, кип'яченої води і дати настоятися 1 годину. Отриманий екстракт злити в іншу ємність (що залишився осад утилізувати), додати 2 ст. л. цукру, 1 - 2 м. сухих дріжджів, налити в пляшку (за бажанням можна додати 4 - 5 плодів родзинок) і добу витримати при температурі не нижче +20 С ° (практично при кімнатній температурі). Потім також на добу помістити в холодильник. Після чого квас готовий до вживання. Відкривати пляшку обережно і не залишати відкритою до повного вживання продукту.
 
Термін придатності після відкриття пляшки - до 7 днів при зберіганні в холодильнику.
 
Як поживний напій
 
Рецепт: 1 ч. л. солоду залити 200 - 250 мл, остиглої до 60 С °, кип'яченою водою, ретельно розмішати і дати відстоятися 5 хв., Після чого екстрагований солод осяде і напій готовий до вживання. При бажанні можна додати свіжі вершки або молоко.
 
Зовнішньо
Маски для обличчя
 
За рахунок впливу амінокислот і жирних кислот, що містяться в житловому солоді, збільшується поверхневе натяг шкіри, розгладжуються зморшки, шкіра набуває здоровий колір і вид.
 
Рецепт: 1 ч. л. солоду змішати з 0,5 - 1 ч. л. меду і 1 жовтком курячого яйця, добре перемішати, нанести на очищену шкіру на 20 - 30 хв., Потім змити теплою водою. Застосовувати маску можна 2 рази в тиждень.
Для приготування хліба
 
Солод житній ферментований мелений - прекрасний компонент для приготування житніх, житньо-пшеничних, солодових сортів хліба. Він є покращителем борошна, сприяє кращому водопоглинання і забезпечує хорошу еластичність тесту, покращує структуру м'якіша хліба, утворює розчинні речовини, які посилюють бродіння, збільшує термін
 


 

Вага
150 г
Вітамінна суміш "Зелена Формула"
В наявності

556 грн

Вітамінна суміш "Зелена Формула"
Суперфуд "Овочева норма"
В наявності

380 грн

Суперфуд "Овочева норма"
Псіліум
В наявності

130 грн

Псіліум
Пророщенні зерна бобових
В наявності

229 грн

Пророщенні зерна бобових
Пророщені зерна, 300 гр
Нема в наявності

320 грн

Пророщені зерна, 300 гр